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Monthly Archives: Giugno 2015

Carbonara al Tartufo, Guanciale e Pancetta Croccante

Un modo diverso ma originale di fare la classica carbonara.  infatti gli spaghetti alla carbonara al tartufo, guanciale e pancetta croccante si uniscono perfettamente e creano un ottimo contrasto sia per la croccantezza della pancetta e  sia perchè dona un gusto più netto e caratterizzato al piatto contrastando con l’olio al tartufo. TEMPO DI PREPARAZIONE 15

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