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Monthly Archives: Novembre 2014

Fettuccine al Ragù Speziato

Le fettuccine al ragù è la classica ricetta della domenica italiana. Ogni famiglia ha la sua versione e ogni volta che riassagiamo certi sapori la memoria non può che andare ai pranzi della domenica in famiglia con i nonni… Esiste, tra le molte versioni, una ricetta ufficiale del ragù alla bolognese, depositata il 17 ottobre

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